Aiee caramba !! La meilleure des pizzas au monde, rien que ça ! On a presque réussi à la faire aussi bonne qu’Alex Maestria. Il faut juste penser à mettre les oignons en dernier et pas en premier, et choisir une pâte meilleure que la Marie, je pense par exemple à la Croustipate.
1 rouleau de pâte à pizza
1 petit pot de crème fraîche
2 pommes de terre cuite à l’eau
½ reblochon (il en restera un peu)
200 gr de fromage raclette
1 oignon émincé en lamelles
200 gr de lardons fumés
Préchauffer le four th° 8
Etaler la pâte à pizza
Disposer dans l’ordre :
- la crème fraîche
- les rondelles de pommes de terre
- les tranches de fromage raclette et reblochon
- les lamelles d’oignon
- les lardons
Enfourner une vingtaine de minutes
1 petit pot de crème fraîche
2 pommes de terre cuite à l’eau
½ reblochon (il en restera un peu)
200 gr de fromage raclette
1 oignon émincé en lamelles
200 gr de lardons fumés
Préchauffer le four th° 8
Etaler la pâte à pizza
Disposer dans l’ordre :
- la crème fraîche
- les rondelles de pommes de terre
- les tranches de fromage raclette et reblochon
- les lamelles d’oignon
- les lardons
Enfourner une vingtaine de minutes
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